Ресторан "ЭТНА"
- Европейская кухня
- Русская кухня
- Азиатская кухня
- Американская кухня
Какие удобства вас ждут
Детское меню
Бизнес-ланч
Описание
Ресторан "ЭТНА" — это пространство гастрономических путешествий, где границы кухонь стираются, а каждое блюдо становится поводом для нового открытия. С 12:00 до 17:00 действует обеденное предложение.
В интерьере ресторана переплетаются этнические мотивы, тёплые природные оттенки и детали, отсылающие к разным культурам. Деревянные фактуры, текстиль с орнаментами, приглушённый свет и уютные зоны.
Концепция заведения строится на смелых вкусовых экспериментах: в меню органично соседствуют борщ, том ям и луковый суп. Команда ресторана относится к гастрономии как к исследованию: повара не просто готовят, а ищут идеальные вкусы, пробуют новое и при этом с уважением сохраняют аутентичность традиционных блюд. Так в меню остаётся уголок уюта и "вкуса дома" — чтобы каждый гость мог найти что-то родное среди смелых гастрономических идей.