Ресторан "Аура"
- Вологодская кухня
- Авторская кухня
Какие удобства вас ждут
Завтраки
Бизнес-ланч
Описание
Ресторан "Аура" расположился в гостинице в самом центре города — в шаговой доступности от Кремлёвского сада и Кремлёвской площади. Это удачное место как для неспешного обеда, так и для торжественного ужина: сюда удобно заглянуть после прогулки по историческим местам или завершить насыщенный день в уютной обстановке.
Интерьер зала выполнен в классическом стиле — сдержанная элегантность создаёт спокойную, располагающую к отдыху атмосферу.
В меню ресторана гармонично сочетаются традиции и современные гастрономические тренды: здесь представлены блюда русской и авторской кухни, а особое место отведено вологодской кухне. Утром сервируется завтрак в формате "шведский стол", днем вас ждут на бизнес-ланчи, а в банкетном зале можно организовать любой праздник.
- Северный винегрет
- Борщ с ревенем и лосятиной
- Томленная в солоде лосятина с полбой и соусом из бородинского хлеба