Семейный ресторан "ДОМЪ 1857"
Кухня:
- Русская кухня
- Европейская кухня
- Вологодская кухня
Какие удобства вас ждут
Бизнес-ланч- Завтраки
Описание
Семейный ресторан "ДОМЪ 1857" — это встреча истории и уюта: заведение разместилось в подлинном здании 1857 года, которое бережно восстановили, сохранив дух эпохи и дополнив его современным комфортом. Название прямая отсылка к году постройки.
Интерьер ресторана — гармоничное сочетание старины и уюта: видна историческая кирпичная кладка, сохранены старые деревянные элементы, а современные детали (светильники, мебель, чёрно‑белые фото) добавляют комфорта.
В основе русская и вологодская кухня: проверенные временем рецепты, понятные и родные вкусы, внимание к каждой детали. Блюда готовят так, чтобы раскрыть характер северной гастрономии.
- Щи зеленые со свининой и салом
- Пельмени из щуки с кореньями
- Картофельные драники с картофельным кремом и лисичками
