“家乡味”咖啡馆
Кухня:
- Русская кухня
- Вологодская кухня
Description
想品尝地道的沃洛格达菜肴，不妨来这里一试。
主打北方风味的“家乡味”咖啡馆，坐落于市中心的历史街区。店内人员对俄罗斯北方传统民俗满怀深情，始终坚守并传承着这份珍贵的文化底蕴。
咖啡馆主营沃洛格达传统美食，所有菜品均选用本地时令农产品精心烹制。您可以品尝到正宗的沃洛格达风味料理：搭配奶酪、波尔博伊奶酪、蘑菇与沃洛格达酸奶油的丰盛套餐，辅以北方浆果与黄油，滋味醇厚，令人回味悠长。
甜点则选用当地手工特色甜品，例如传统彩绘姜饼搭配清香的伊万茶，还有布尔菲饼干。同时还可品尝沃洛格达特色食用油——亚麻籽油、芝麻油、菜籽油，均搭配酥脆面包一同呈上。
