Заповедник свободы

Репортаж-вестерн из глубинки русского Севера, где тоже встречаются ранчо, хотя на них нет ковбоев, а вместо быков и мустангов на полях пасутся… олени.

Мы приглашаем путешественников посетить крестьянско-фермерское хозяйство "Русское ранчо", расположенное в деревне Кожаево Никольского округа, которое включено в российский Атлас проектов сельского туризма. Здесь гости могут покормить животных, прокатиться в карете по зимнему лесу, выпить чая из самовара и просто провести время на свежем воздухе. Всю инфраструктуру для туризма придумали и воплотили в жизнь хозяева фермы - супруги Горчаковы.

Первое знакомство

Выезжать из Вологды на Русское ранчо в гости к оленям, индюкам, свинкам и кроликам нужно непременно с утра, причем как можно раньше. Ведь путь неблизкий: от областной столицы по трассе М-8 на восток - 450 км. Но долгий путь стоит того!

Это понимаешь, едва въехав на территорию фермы. Прямо за воротами, глядя на которые, невольно вспоминаешь вестерны про нравы Дикого Запада, нас встречает хозяйка - Светлана Горчакова. В руках у нее целлофановый пакетик с сахаром-рафинадом и горбушка черного хлеба.

- Пойдемте знакомиться с Герцогом и его оленухами, - говорит Светлана Петровна.

Хочется пошутить: "Нужно ли перед знакомством с Герцогом надеть парадное платье или ленту-перевязь?" Однако такая основательная подготовка не требуется: Герцог – европейский благородный олень, который появился на Русском ранчо год назад. Вместе с двумя самочками его привезли из Тарногского района, из большого оленьего хозяйства "На Маркуше".

Герцог, завидев хозяйку, поднимает голову, украшенную ветвистыми рогами, которые и правда похожи на герцогскую корону, и шествует к ограде просторного, в несколько гектаров, вольера. Светлана Петровна протягивает мне кусочки сахара, поясняя, как лучше угостить оленя: как и лошадь – на открытой ладони. Герцог с завидным благородством, не хватая и не чавкая, берет лакомство, осторожно прикоснувшись к ладони своим влажным шершавым носом. Он смотрит огромными, умными глазами, похрустывает сахаром и не спешит отходить от ограды.

Так как "Русское Ранчо" правткически со всех сторон окружево лесами, животные здесь находятся в условиях, максимально приближенных к естественным.

- Совсем ручной стал, - рассказывает Светлана Горчакова. – Когда привезли их, были дикие, не подходили, убегали, ведь они все трое – из большого стада. Конечно, нам очень хотелось их приручить. Герцог – самый общительный, а вот девочки более робкие. Я подолгу разговаривала с ними, угощала, и он первый пошел на контакт. Сейчас приходит за угощением и Герда. Конечно, было очень интересно и сложно – мы раньше не занимались никакими экзотическими животными, только нашими обычными, например, коровами….

Дело жизни

Заняться туристическим бизнесом, приобрести благородных оленей, индюков, цесарок, павлинов, лошадей, осликов, кроликов разных пород Сергей и Светлана Горчаковы еще лет десять назад совсем не планировали. Коренные никольчане, они решили попробовать себя в фермерстве, и в 2016 году получили грант по программе "Начинающий фермер" на строительство небольшого коровника. Уже в следующем году они привезли из Тверской области телят абердино-ангусской породы. Черные иностранные буренки хорошо прижились в никольском Кожаево.

Вместе с фермой Горчаковы приобрели кусок заболоченной лесной территории и, чтобы устроить выпасы и проложить внутренние дороги, стали его осушать и приводить в порядок. Сергей вместе с родственниками строил мостики, дорожки, настилы, привел в порядок большой, вырытый когда-то колхозом пруд, очистил от мусора, сухостоя и валежника лес. Постепенно захотелось сделать культурную, парковую зону. Вместе с тем пришла идея приобрести и других животных и устроить для них вольеры, комфортные для проживания.

- Зачем вам такие хлопоты? – спрашиваем у Сергея Горчакова.

- Сейчас беда в том, - отвечает хозяин, - что даже если люди живут в деревне, это не значит, что они общаются с животными. У нас многие дети и корову-то толком не видели. И лошадь не видели. А ведь так не должно быть. Общение с животными делает людей более ответственными, добрыми, мудрыми. Хочется, чтобы дети, особенно дети, меньше времени проводили в мире виртуальном, а больше в реальном. У нас есть земля и мы решили: почему бы и не попробовать сделать небольшую туристическую базу.

В первую зиму 2024-2025 годов люди приезжали в основном на один день, пообщаться с животными, покататься с горки, которую спроектировали и построили сами владельцы ранчо, и ее сразу же сертифицировали по правилам безопасности. Закупили ватрушки - и этот объект стал любимым местом катания для всей округи.

Летом туристы поехали уже отовсюду: из Тотьмы, Вологды, Москвы, Петербурга, были даже гости из Италии. Нам самим очень интересно – удастся ли нам или нет развить туристический бизнес в глубинке. Пока получается, - улыбается хозяин.

На ферме чувствуется особая энергетика, потому что все, что здесь есть, сделано с любовью. На территории площадью 300 га расположены сельскохозяйственные постройки и несколько туристических объектов, включая гостевые домики, беседки, пункт проката ватрушек и буранов. В будущем владельцы фермы планируют сделать лыжные и пешеходные маршруты по лесу, благоустроить целебный родник.